Luộc trứng không bị nứt, cắt hành không bị cay, hay xử lí món ăn bị mặn,… là những mẹo chị em chúng ta phải “thuộc lòng”. Các mẹ lưu ý những mẹo làm bếp đơn giản sau nhe.

•Luộc trứng cùng 1 thìa muối nhỏ ngay khi nước còn lạnh là mẹo hay để vỏ trứng không bị nứt.
•Cho thêm nước khi món ăn bị mặn cũng là một cách, nhưng hiệu quả hơn là hãy cho vài lát khoai tây hay 1 lát chanh vào nồi.
•Để cắt hành không bị cay mắt, hãy dùng một khoanh khoai tây tươi chà xát mặt dao, sau đó bạn có thể cắt hành tỏi, ớt thoải mái mà không sợ bị cay mắt.

Một chút dầu ăn để ướp các loại thực phẩm là mẹo hay cho mẹ bận rộn, ít có thời gian